La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural reportó que México produjo en 2020 un millón 209 mil toneladas de piña, considerada la reina de las frutas tropicales
Monterrey, México. - Durante la pandemia los estudiantes del Tec de Monterrey, Campus Puebla convirtieron sus cocinas en laboratorios para desarrollar un material biodegradable a partir de residuos de piña. Fue gracias a un error en la fórmula original lo que propició el descubrimiento del nuevo material, que asimila el plástico y se degrada en 3 meses.